今年教師節前夕，我校生物化學與分子生物學教師唐旭東獲評“南粵優秀教師”。她用真愛堅守講臺，用創新詮釋責任，扎根醫學教育事業31載，深刻詮釋了“有理想信念、有道德情操、有扎實學識、有仁愛之心的好老師”形象。
唐旭東為廣東省第六批高校“千百十工程”省級培養對象、廣東省“揚帆計劃”培養高層次人才項目入選者，曾獲得廣東省“三八紅旗手”、廣東醫科大學首屆師德標兵。
1990年7月大學畢業，唐旭東放棄了高薪工作，31年來她一直奮戰在我校教學第一線，即使2008年已被評為教授，她仍然堅守三尺講臺，承擔著大量的課時為本科生和研究生授課，近3年年均授課265.3課時，其中本科教學為250.7課時/年，超額完成學校規定的本科教學工作量。
在教學中，唐旭東老師巧用自己的英語特長，大膽進行雙語教育的嘗試，自創了“階段式互動型雙語教學模式”。她表示，在世界醫學高速發展的今天，大部分的醫學學術期刊、書籍都是英文出版的。良好的英語水平是醫學生了解世界最新的醫學進展的重要法寶；參加國際會議、進行國際交流，需要熟練運用英語與同行進行交流。她先后去美國南加州大學和賓夕法尼亞大學進行科研合作和交流，受邀去希臘Crete、英國倫敦參加國際性學術會議，并在會上用英文做了口頭報告，得到了來自英國、美國、加拿大、意大利等國專家的好評。
唐旭東潛心科學研究，經常帶領課題組成員廢寢忘食，有時甚至通宵達旦地進行科學實驗。目前她作為負責人主持國家自然科學基金項目3項及省市廳級項目12項。
她是學習上的嚴師也是生活上的慈母。唐老師會去看望生病學生，甚至為他們送藥。有一位畢業多年的學生帶母親去海南海口旅游，本可坐飛機直飛回家，但她知道唐老師在湛江，便專程折道帶著母親來看她，從?？谟肿肿囉执虻膩淼秸拷?，唐老師當時非常感動?！霸谛Ｆ陂g我對她非常嚴格，剛開始她實驗做得不理想，被批評了很多次，甚至批評完她還會哭，但過后她知道是對她好，便會努力做得更好。當時她不嫌麻煩專程來湛江看我，我真的非常激動，后來我還眉飛色舞地跟我先生提起此事?！敝v起學生，唐旭東滔滔不絕。一位在深圳工作的學生拿到了一個70萬元課題，特地打電話來感謝唐老師給予的指導和幫助?！拔液芴嫠吲d，當初親眼看著他在讀研期間逐漸變得成熟，最終他的畢業論文寫得非常好，3位專家盲審同時給優，并在畢業前發表了兩篇SCI論文。”唐老師喜悅之情溢于言表。
作為本科生指導老師，她指導本科生獲得了國家級創新訓練計劃項目、省級“攀登計劃”重點項目、校級重點項目等多項大學生創新項目的立項；作為碩士生導師，她培養已畢業研究生17名，其中7名獲國家獎學金，1名獲廣東省優秀碩士學位論文獎，11名獲校級優秀碩士學位論文獎。
